疲れた日の爆速！お豆腐メニュー

材料(1〜2人分)

• 味付焼きとうふ　1/2丁
• ネギ　　適量
• カツオ節　適量

作り方

1. ネギを小口切りにする。(お好きな分量)
2. 味付き焼きとうふ1/2丁を6〜8等分し、パックの汁ごと鍋に入れ中火にかける。
3. 豆腐が温まったらネギを入れ、ひと煮立ちする。
4. 器に入れカツオ節をお好きなだけかけたら完成。

疲れた日でも味付焼きとうふのストックがあれば爆速で出来るメニューです。材料は3つだけ。鍋を使わず電子レンジで作る事も出来ます！！味付焼きとうふは4時間釜でしっかりと煮込んであるのですぐに味染み染みの状態が食べれます。小鉢に盛り付けて副菜の一品に。温かいご飯にかけて豆腐丼にしても◎。ヘルシーな一品なのでぜひ試してみて下さい。