お豆腐ティラミス

簡単に作れるヘルシーおやつ

材料

• おぼろ月夜　1個(120g)
• クリームチーズ　100g
• 砂糖　大さじ2
• コーヒー(濃いめに淹れたもの) 100cc
• ビスケット　6枚
• ココアパウダー(仕上げ用) 適量

作り方

1. 耐熱容器にクリームチーズを入れレンジで20秒ほど加熱して、泡立て器などで混ぜクリーム状にする。
2. 1.に砂糖を入れ混ぜる。
3. 2.におぼろ月夜を入れ粒感が無くなるまで混ぜる。とろっとなればOK。
4. バットに濃いめに淹れたコーヒーを注ぎビスケットを浸す。
5. 容器に4のビスケット、3のクリームを入れ冷蔵庫で1時間程冷やす。
6. 食べる直前にココアパウダーを振りかけて完成。

おぼろ月夜を作った簡単スイーツ。

糖質が気になる方にヘルシーなおやつです。