刻み揚げの筍ご飯(おむすびバージョン)

材料

• 刻み揚げ　1/2袋
• 筍(中)   1/2個
• 米　3合
• 白だし　大さじ5
• 水　550ml

作り方

1. お米は洗ってザルにあげておく。
2. 筍はお好きな形にカットする。
3. 刻み揚げに熱湯を回しかけ油抜きしておく。
4. 炊飯釜にお米、水、白だしを入れ軽く混ぜ、刻み揚げ、筍を乗せ炊飯する。
5. 炊き上がったら、全体を混ぜおむすびにして完成。

筍ご飯の季節ですね！具材はシンプルに筍と刻み揚げ、味付けも白だしのみ！！お米を研いで筍をカットしてしまえば、すぐ出来る究極の簡単筍おむすびです。是非作ってみて下さい。