簡単お豆腐ジェラート

材料(作りやすい分量)

• おぼろ月夜　１個(120g)
• メープルシロップ　大さじ2

材料はこの２つだけ！！

作り方

1. ジップロックなどの冷凍保存が出来るジッパーバックにおぼろ月夜を入れ滑らかになるまで良く揉む。
2. お豆腐が滑らかになったら、メープルシロップ大さじ2を入れ全体が良く混ざるように良く揉み込む。
3. 空気を抜く様にしてジッパーを閉めたら、アルミのバットに平らに乗せ冷凍庫で1時間冷やす。
4. １度取り出して袋の上から良く揉み、冷凍庫で固まるまで冷やす。
5. 食べる前にも少し揉み、器に盛り付けて完成。

お豆腐とメープルシロップの優しい甘さがさっぱり美味しい夏に嬉しい冷んやりおやつ。作り方もジッパーバックの上からもみもみするだけと、とても簡単なので小さいお子様と一緒作っても良いですね！ぜひ夏休みのおやつに試してみて下さい！